“Dự án đa vùng trong lĩnh vực đào tạo nhân lực hướng đến một ngành công nghiệp du lịch chính thống và bền vững” (Beyond the Souvenir: A Multi-Regional Project for Authentic and Sustainable Hospitality Education) là định hướng xuyên suốt của Dự án ICP Connect, trong đó Trường Đại học Quy Nhơn (Quy Nhon University – QNU) là đối tác đại diện tại khu vực Đông Nam Á. Một trong những mục tiêu quan trọng QNU cần thực hiện là phát triển mạng lưới các bên liên quan (Stakeholder Network), đưa hoạt động đào tạo và nghiên cứu đến gần hơn với doanh nghiệp, cộng đồng, cơ quan quản lý, chuyên gia và các đối tác trong nước, quốc tế. Qua đó, mạng lưới không chỉ dừng ở những kết nối ban đầu mà từng bước tạo ra các cơ hội hợp tác thực tiễn cho giảng viên và sinh viên.
Đại diện Trưởng nhóm Phát triển mạng lưới các bên liên quan dự án ICP-Connect: PGS.TS. Phạm Thị Bích Duyên và các thành viên dự án ICP Connect các Trường đối tác tại Trường Đại học VIVES, Vương Quốc Bỉ
Bước sang năm thứ hai của dự án, Khoa Tài chính – Ngân hàng và Quản trị Kinh doanh tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động kết nối theo hướng đa dạng và thực chất hơn. Các giảng viên tham gia dự án đã trao đổi về việc mở rộng mạng lưới, xác định các nhóm đối tác tiềm năng, tăng cường sự tham gia của doanh nghiệp vào đào tạo, nghiên cứu thực địa, phát triển tình huống giảng dạy, thực tập, dự án sinh viên và chia sẻ kinh nghiệm nghề nghiệp. Cách tiếp cận này hướng đến một quá trình liên tục từ trao đổi thông tin, kết nối đối tác đến triển khai những hoạt động nhỏ có tính thực tiễn và từng bước mở rộng những mô hình hợp tác hiệu quả.
Một hướng kết nối đáng chú ý trong năm thứ hai là hoạt động trao đổi với Trung tâm GSF Gia Lai (GSF Gia Lai Center) về tầm nhìn và khuôn khổ hợp tác với Liên minh Công viên Thông minh Việt Nam – Hàn Quốc (Vietnam–Korea Smart Park Consortium). Theo định hướng được trao đổi, GSF Gia Lai có thể hỗ trợ kết nối các bên liên quan tại địa phương với mạng lưới đối tác Hàn Quốc, trong khi Liên minh Công viên Thông minh mở ra những khả năng hợp tác thực tiễn về du lịch bền vững, công nghệ, môi trường và mô hình phòng thí nghiệm sống (Living Lab).
Buổi làm việc của Trưởng khoa Khoa Tài chính – Ngân hàng và Quản trị kinh doanh, các giảng viên ngành du lịch và khách sạn với Giám đốc Trung tâm GSF Gia Lai, ông Trần Văn Cơ, Liên minh Công viên Thông minh Việt Nam – Hàn Quốc
Song song với kết nối học thuật và quốc tế, các hoạt động tiếp cận thực tế tại doanh nghiệp tiếp tục được chú trọng. Trên nền tảng mạng lưới đã có với các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, công ty lữ hành và đại lý du lịch, Khoa đang chủ động mở rộng kết nối sang các lĩnh vực vận chuyển hành khách, du thuyền và hàng không. Việc mở rộng này giúp mạng lưới các bên liên quan phản ánh đa dạng hơn chuỗi hoạt động của ngành du lịch, đồng thời tạo thêm nguồn học liệu và môi trường thực tiễn cho đào tạo.
PGS.TS. Phạm Thị Bích Duyên trao đổi, tìm hiểu thực tế với Công ty TNHH Hương Hải Hạ Long, đơn vị vận hành tàu Sea Octopus tại Hạ Long
Điểm nhấn trong chuỗi hoạt động là chuyến làm việc và tìm hiểu thực tế với Công ty TNHH Hương Hải Hạ Long, đơn vị vận hành tàu Sea Octopus tại Hạ Long. Việc tiếp cận mô hình du thuyền hiện đại giúp giảng viên tìm hiểu trực tiếp về tổ chức dịch vụ, không gian phục vụ và hoạt động vận hành du thuyền, qua đó bổ sung nguồn tư liệu thực tiễn cho các học phần liên quan như Quản lý và vận hành du thuyền (Cruise Management and Operations), quản trị dịch vụ du lịch và phát triển du lịch bền vững.
Từ những cuộc gặp gỡ, trao đổi chuyên môn đến những chuyến đi thực tế tại doanh nghiệp, hoạt động phát triển mạng lưới đang từng bước làm rõ tinh thần “Connect” của ICP Connect: kết nối để cùng học hỏi, chia sẻ và tạo ra những hoạt động hợp tác có giá trị! Đây không chỉ là một mục tiêu của dự án mà còn là cơ hội để Khoa cập nhật chương trình đào tạo, làm giàu học liệu thực tiễn, phát triển chuyên môn giảng viên và tăng cường mối liên kết giữa nhà trường – doanh nghiệp – cộng đồng – đối tác quốc tế.